Home / Yemek Tarifi

Yemek Tarifi

14

Tuzda Balık Nasıl Pişirilir?

Tuzda balık nasıl pişirilir öğrenmek ister misiniz? Öncelikle 3-4 kişilik tuzda balık yemeği için yaklaşık bir kiloluk balığa ihtiyacınız var. Bu balık, somon, levrek gibi balık türlerinden herhangi biri olabilir. Balığınızın tuzu fazlasıyla emmemesi için balık derisinin pullu bırakılması gerekmektir. . Bir kabın içerisinde yaklaşık 1 kg salamura tuzu ve …

Read More »

Tavada Antrikot Nasıl Pişirilir?

Sinirsiz ve az yağlı aynı zamanda oldukça lezzetli bir et olan antrkot ister ızgarada ister tavada pişirilebilir. Tavada yapmanın bazı püf noktaları vardır. Etin kasaptan itibaren dövülmesi kesilen kalınlığı gibi etkenler önemlidir. Tavada yapmak için mutlaka döküm tava kullanmanız tavsiye edilir. Peki tavada antrikot nasıl pişirilir? Önce eti buzdolabından çıkarıp …

Read More »

El açması kıymalı börek tarifi

Birçok insanın favorisi, fırındayken kokusuyla iştahınızı kabartacak akabinde pişirilip tabaklarınıza servis edildikten sonra midenizi fethedecek, fazla maharet gerektirmeyen yapılası kolay bir tarif. Malzemeler stoklarınızda bulunduğu takdirde her istediğinizde yapabilirsiniz. Günlerinizde, çay saatlerinizde, akşam yemeklerinizde tabağınızda yer alabilir. Kimse buna hayır demeyecektir. Şimdi eşsiz kokusu ve tadıyla el açması kıymalı börek …

Read More »

Kabak tatlısı yapımı

Balkabağı birçok festivale simge olmuş tatlı ve iri bir kabak türüdür. Bilinenin aksine balkabağı bir meyvedir. Bilimsel çalışmalara göre çekirdeği her besin çeşidi bir meyvedir. Buna göre balkabağı sonbahar meyvesidir. Yüksek lifli bir meyve olmasının yanı sıra bol miktarda A vitamini içerir. A vitamini bilindiği gibi insan derisinin onarılmasına yardımcı …

Read More »

Kuru fasulye yemeği nasıl yapılır?

Kuru fasulye yemeği her bölgede severek tüketilen Türk mutfağının başlıca yemeklerindendir. Yapılış şeklide her yöreye göre değişir et çeşitleriyle ve sebzeli yapılabildiği gibi sade de yapılabilir. KURU FASULYE NASIL YAPILIR? İhtiyacımız olan fasulyeyi önceden suya yatırmamız gerekiyor ki suyunu alsın ve pişirmede kolaylık olsun. Sonra suyunu süzerek uygun bir tencerede …

Read More »

Kışlık turşu yapımı

Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan turşu özellikle kış aylarının vazgeçilmezlerindendir. Öğle ve akşam yemeklerinde çorba, pilav, et, nohut, fasulye gibi yemeklerle tüketilir. Şimdi gelelim hangi sebzelerden kışlık turşu kurarız; Biber, yeşil domates, fasulye, havuç, lahana, kırmızı pancar, kanlı bahar, brokoli, acur, turp, hıyar, kavun, soğan ve sarımsak. Kışlık …

Read More »

Watch Dragon ball super